"Ao permanecer em jarros abertos, preferencialmente de vidros, que não alteram o sabor, a temperatura do café decairá até atingir o equilíbrio com a do ambiente. E se você tiver preprado um café com grãos bem selecionados, ou seja, ausente de grãos defeituosos e imaturos, uma agradável surpresa pode acontecer. Nossas papilas gustativas têm maior percepção dos sabores abaixo dos 45°C. Portanto, ingerir qualquer coisa muito quente somente é possível perceber…quão quente essa coisa está!"
Se seu café depois de frio esta muito amargo é porque vc coloca muito café -q agora é preciso acertar a quantidade certa \o (para o bem da humanidade) ou continuar enchendo de café (para indrustria que faz o pó de cafe faturar mais milhões e você ficar mais sem grana ainda no mês) U.u
blog do larguei o tédio (economizando o café no mundo e a grana do seu bolso ou do seus pais tbm ;D)
ounão -q
Nenhum comentário:
Postar um comentário